fbpx

Reception & arrangementer

Mad til mærkedage og arrangementer

Buffet til forskellige anledninger

En reception, et jubilæum eller lignende er mærkedage, som gerne må fejres. Hos DinnerdeLuxe har vi stor erfaring med at sammensætte buffeter, som er velegnede til netop receptioner og andre firmaarrangementer. Buffeterne er velanrettede og indbydende og sætter en flot ramme for arrangementet.

Receptionsbuffet deLuxe

169 kr Pr. kuvert - ekslusiv moms.
  • Små krustader med laksemousse og syltet rødløg
    Små krustader med røget skinke og estragonmayonnaise
    Wrap med tun og rødløg ’Urtepotte’ med sprøde grøntsager og krydret urtecreme
    Unghanebryst med bagte rødder og kørvel Let stegt okse med peberfrugtpesto
    Petit kartofler med creme fraiche og krydderurter
    Spinattærte med semidried tomat og rucola
    Ærtemole med citron og hvidløg

Tapas receptionsbuffet

169 kr Pr. kuvert - ekslusiv moms.
  • Tyndskåret serranoskinke med melonsalat og grøn pesto
    Spansk chorizo med syltet rødløg og aioli
    Fennikel-salami med mozzarella og lageret balsamico
    Wrap med marinerede rejer og rød pesto
    Sprød spinattærte med modnet ost og peberfrugt Italiensk talegio med oliventapenade og nødder
    Tomme de Savoie med æblechutney med mild chili
    Sprødbagte rugbrødschips med humus 2 slags hjemmebagt italienskinspireret brød krustader med laksemousse og syltet rødløg

Skal vi hjælpe med personale?

Vi oplever ofte, at virksomheder gerne vil have hjælp til alt det praktiske omkring receptionsbuffeten. Det kan eksempelvis være, at I gerne vil have hjælp til at stille jeres buffet pænt op, præsentere menuen for gæsterne, skære kødet for og efterfølgende rydde op efter receptionen. Her kan vi tilbyde at sende én eller flere af vores kompetente medarbejdere ud i et antal timer til at hjælpe med afvikling af arrangementet.

Få besøg af vores koksulent

Hvis I er interesserede i at blive kunde hos os, er I altid velkomme til at kontakte vores hovedkontor, hvor kundeservice sidder klar til at vejlede jer og svare på spørgsmål. 

Som oftest vil I blive henvist til en uforpligtende snak med vores koksulent, som er vores svar på en konsulent, der har passion for både mad og kunder. 

Med jeres kundebehov for øje hjælper vores koksulent jer med at finde frem til en løsning, som passer til jeres virksomhed, og de ønsker I har. På den måde får I den bedste service tilsat en god portion know-how